Webinar zum Weizenanbau vom 28.01.2025

Winterweizen wird in Deutschland auf über 2,8 Mio. ha angebaut und ist damit die Kulturart mit der größten Anbaufläche auf den Feldern der deutschen Landwirte. Die Ernte wird auf verschiedenen Wegen vermarktet, welche unterschiedliche Ansprüche an die Qualität der Ernte stellen. Der Proteingehalt wird zwar von Bundessortenamt seit einigen Jahren nicht mehr zur Einstufung in die bekannten Qualitätsklassen herangezogen, spielt jedoch bei der Vermarktung weiterhin eine große Rolle. Seitdem die Düngeverordnung novelliert wurde, gestaltet es sich für die Landwirte immer schwieriger die nötigen Proteingehalte sicherzustellen. Wie lassen sich in Zukunft noch passende Proteingehalte sicherstellen? Mit dieser Fragestellung haben wir uns im neusten Webinar bei RAGT Saaten beschäftigt.